Бензоат натрия порошок, гранулы (Натрий бензойнокислый)
-
Цена договорная
- Производитель: Китай
- Упаковка: мешок 25 кг.
- Наличие: Есть в наличии
Бензоат натрия – это пищевая добавка Е211, консервант, востребованный в промышленности и кулинарии. Порошок с мелкокристаллической структурой, белого цвета, без запаха или со слабо выраженным запахом. Это полностью синтетически выведенное соединение бензойной кислоты.
Свойства и сфера применения
Бензоат натрия хорошо растворяется в неорганических жидких средах, в том числе спиртосодержащих. Эффективен против распространения плесени, дрожжевых грибков, бактерий. Усиливает цвет пищевых продуктов. Применяется в пищевой промышленности при изготовлении:
- мясной и рыбной продукции;
- соусов;
- спредов и маргаринов;
- фруктово-ягодных джемов, варенья, повидла;
- кондитерских изделий;
- газированных напитков и фруктовых соков;
- алкоголя.
Помимо подавления развития дрожжевых и плесневых бактерий, добавка сильно замедляет окислительные процессы. Поэтому ее использование значительно продляет срок хранения пищевых продуктов, помогает избежать возникновения и развития патогенной флоры, улучшить товарный вид.
Хранение и транспортировка
Вещество нетоксично, не взрыво- пожароопасно. Порошок фасуют в полиэтиленовые или бумажные мешки различного объема. Допускается хранение штабелями в чистых, сухих, проветриваемых помещениях. Разрешены все виды транспортировки.
Купите бензоат натрия у нас!
ООО «Химнефтьполимер» предлагает синтетические вещества для пищевой промышленности в ассортименте. На сайте нашей компании можно заказать отгрузку бензоата натрия мелким или крупным оптом. Возможна отправка больших партий собственным транспортом предприятия или доставка до терминалов перевозчиков. Принимаем наличную и безналичную оплату.
Чтобы уточнить цены и сделать заказ, звоните!